大切な身体を作る食事だから、
良いエネルギーを取り入れて欲しい。
そんな想いから、使用する食材には、
"無添加"にこだわりました。
日常の何気ない食事に、
いつもとは一味違う"お結び"が食べたい時に、
田舎の母の味が食べたいときに。
南信州の素晴らしい食材を使ったお結びを、
ぜひご堪能ください。
大切な身体を作る食事だから、
良いエネルギーを取り入れて欲しい。
そんな想いから、使用する食材には、
"無添加"にこだわりました。
日常の何気ない食事に、
いつもとは一味違う"お結び"が食べたい時に、
田舎の母の味が食べたいときに。
南信州の素晴らしい食材を使ったお結びを、
ぜひご堪能ください。
お米、塩、海苔、具材などすべての食材を”無添加”にこだわり、食材の良さを最大限に活かせるように調理方法にもこだわりました。
お結びの基本となるお米は、皇室献上米にも選ばれた長野県松川町産のブレンド米を使用し、特注の土鍋で炊き上げています。
さらに詳しくいつもご利用いただきありがとうございます。7~10月の営業日について、以下の通りご案内いたします。 赤丸が休店日とさせていただいております。 ■7月の営業について ■8月の営業について ■9月の営業について ■10月の営 […]
2026年7月2日いつもご利用いただきありがとうございます。 7月22日(水)より、営業時間を下記の通り変更させていただきます。 営業日:水曜日〜日曜日営業時間:9:30〜16:30 なお、水曜日から金曜日の16:30以降のご予約・お渡し […]
いつもご来店いただきありがとうございます。 このたび、しばらくの間イートイン営業をお休みし、テイクアウトのみでのご提供とさせていただきます。 ご不便をおかけしますが、ご自宅やお好きな場所で当店の味をお楽しみいただければ嬉 […]
2025年4月29日土鍋炊き お結び屋のホームページをご覧いただきありがとうございます。 この度、飯田市役所前の土鍋炊き お結び屋のホームページを開設いたしました。大切な身体を作る食事だから、良いエネルギーを取り入れて欲しい。その想いから飯 […]
2023年3月28日